Рейтинг масла натрію [2026]

Рекламний матеріал

Масляна кислота — це коротколанцюгова жирна кислота (SCFA; short-chain fatty acid), що утворюється переважно в товстій кишці під час ферментації клітковини мікробіотою. Вона належить до групи SCFA, до якої також входять, зокрема, оцтова кислота та пропіонова кислота. Ці сполуки відіграють важливу роль у регулюванні роботи кишечника, живленні епітеліальних клітин та регулюванні запальної реакції. Натрій масляний — це стабільна сіль масляної кислоти, яка дозволяє застосовувати її у вигляді харчової добавки. Завдяки зв'язку з натрієм масляна кислота менш схильна до розкладу і може потрапляти в кишечник передбачуваним чином.

1. Дієта та масляна
2. Проблема надмірно обробленої дієти
3. "Дефіцит" маслату в кишечнику — наслідки
4. Ефекти застосування натрію масляної кислоти
5. Дозування натрію маслату
6. Рейтинг добавок з натрієм масляним ТОП 3

Дієта та масляна

Фактори, що сприяють низькому виробництву маслану, найкраще видно в дослідженнях, в яких збільшували споживання клітковини. В аналізах, що порівнювали різні види зернових волокон, було помічено, що їх регулярне споживання значно підвищує концентрацію маслану в калі, і ефект є особливо сильним при коротких інтервенціях та у людей з вищою масою тіла. Це означає, що малозбалансована дієта, бідна на ферментовані фракції клітковини, сприяє зниженню виробництва маслану. Причиною, через яку іноді вживають маслан замість продуктів, багатих на клітковину, є погана переносимість деякими людьми певних неперетравлюваних елементів дієти.

Проблема надмірно обробленої дієти

З точки зору впливу дієти на вироблення масляної кислоти та SCFA, варто звернути увагу на надмірно оброблені продукти. Збір даних, що охоплюють населення понад чотири мільйони осіб, показав, що високий рівень споживання таких продуктів, як фаст-фуд та солоні і солодкі закуски, пов'язаний із підвищеним ризиком розвитку неспецифічних запальних захворювань кишечника, особливо хвороби Лесніова-Крона.

Велика кількість переробленого жиру та солі при одночасному відсутності клітковини та антиоксидантів може поступово послаблювати кишкову бар'єру та змінювати мікробіоту таким чином, що сприяє хронічному запаленню.

"Дефіцит" маслату в кишечнику — наслідки

У контексті "дефіциту" масляної кислоти найважливішими є дані, які показують, що люди з неспецифічними запальними захворюваннями кишечника мають значно нижчі концентрації цієї кислоти в калі, ніж здорові люди. В активній фазі захворювання рівень масляної кислоти особливо сильно знижується, а в період ремісії частково повертається до значень, близьких до норми.

Запалення кишечника

Знижені концентрації зазвичай супроводжуються вищими маркерами запалення та швидшим проходженням кишечника, що вказує на порушення роботи мікробіоти та меншу здатність до вироблення масляної кислоти. Таку картину часто називають "функціональним дефіцитом", при якому клітини епітелію кишечника отримують менше енергії, кишкова бар'єра стає більш проникною, а місцева імунна відповідь зміщується в бік запалення.

Рівень масляної кислоти та рак кишечника

У дослідженнях, що порівнювали рівні масляної кислоти в калі хворих на рак товстої кишки та здорових людей, було виявлено, що вищі концентрації цієї кислоти були пов'язані з меншим ризиком захворювання. Це не дані з доповнення, а спостереження за взаємозв'язком між природним виробленням масляної кислоти та ризиком раку. На практиці це означає, що тривалий низький рівень масляної кислоти, наприклад, внаслідок дієти, бідної на ферментовану клітковину, та порушеної мікробіоти (наприклад, через антибіотики, алкоголь, знеболюючі ліки), може сприяти створенню середовища, сприятливого для розвитку раку товстої кишки.

Ефекти застосування натрію масляної кислоти

У терапевтичних застосуваннях найдостовірніші дані стосуються профілактики діареї мандрівників. В аналізах, що порівнюють різні профілактичні стратегії, натрію малат посідав місце серед найефективніших засобів, поряд з рифаксиміном та окремими пробіотичними препаратами. Застосовувалися дози в розмірі декількох грамів на день, часто в поєднанні з іншими компонентами.

Зміцнення кишкової бар'єру

Механізм дії пояснюється головним чином зміцненням кишкової бар'єру, сприятливим впливом на мікробіоту та полегшенням місцевого запалення. При цьому не було зафіксовано збільшення частоти побічних ефектів порівняно з плацебо.

Масляна кислота при СПКЯ

Масляна кислота натрію також з'являється в аналізах, що стосуються СПКЯ (синдрому полікістозних яєчників), тобто гормонального порушення, яке може призвести до безпліддя у жінок. У дослідженнях, що охоплювали понад тисячу жінок після прийому добавок маслату натрію, було відмічено зниження рівня тестостерону та поліпшення показників інсулінорезистентності, тобто показників прогресування захворювання. Найбільш обнадійливі ефекти були пов'язані з маслатом натрію та складними синбіотиками (поєднання пробіотиків з пребіотиками).

Цукровий обмін і натрій малат

У метаболічних дослідженнях, в яких було підтверджено реальне підвищення концентрації SCFA після застосування добавок натрію бутилату, було відмічено незначне, але істотне зниження рівня інсуліну натщесерце та поліпшення показника HOMA-IR (гомеостатичного індексу інсулінорезистентності) при одночасному відсутності змін глікемії натщесерце. Це маркери ризику та перебігу цукрового діабету 2 типу. Найбільш вираженим це було в інтервенціях з пропіонатом та сумішами SCFA, хоча частина випробувань також включала масляну кислоту, в тому числі у формі масляної кислоти натрію.

Використання поживних речовин

Цікавий погляд також надають дані з харчування тварин, хоча вони залишаються повністю доклінічними. У дослідженнях на бройлерах (курчатах) додавання натрію бутилату у формі з контрольованим вивільненням покращувало темпи росту, масу тіла та використання поживних речовин з корму, а в кишечнику спостерігалися сприятливі зміни, такі як вищі кишкові ворсинки, без збільшення споживання їжі. Такі результати додатково підкреслюють важливість спостережень, проведених серед людей. Це доводить, що натрію малат може зміцнювати кишкову бар'єру та полегшувати використання поживних речовин між видами.

Загальна характеристика натрію малату

Дозування натрію маслату

У профілактичних дослідженнях найчастіше застосовували дози натрію маслату в розмірі декількох грамів на день, зазвичай розділені на дві або три порції, а в терапевтичних цілях використовували подібні або дещо вищі кількості. Діапазони дозування, що перевищують 1 г на день, вважалися добре переносимими. Варто підкреслити, що добавки маслату добре поєднуються з іншими препаратами.

Найбільш доцільним є поєднання з ферментованою клітковиною (наприклад, інуліном). Хорошим доповненням є також синбіотики, тобто поєднання пробіотиків з пребіотиками, що сприяють розвитку бактерій, які виробляють масляну кислоту.

Автор: Якуб Віачек - нейробіолог і дієтолог

Рейтинг добавок з натрієм масляним ТОП 3

На основі популярності та відгуків клієнтів МАГАЗИНУ SFD

1. ALLNUTRITION GUT BALANCE 90 капсул

ALLNUTRITION Gut Balance — це дієтична добавка, що поєднує масляну натрію з пробіотичним комплексом (LactoSpore) і травні ферменти (DigeZyme), а також пребіотичний компонент Fibregum™. Натрій масляний забезпечує масляну кислоту, яка часто вибирається для підтримки мікрофлори кишечника та збереження комфорту травлення. Пробіотичні штами та ферменти допомагають доповнити щоденний раціон інгредієнтами, що підтримують функції травної системи, що робить продукт цікавим для людей, які піклуються про баланс мікробіоти.

2. ALLNUTRITION Масляна натрію SR 120 капсул

ALLNUTRITION Масляна натрію SR — це дієтична добавка, що містить мікрокапсульовану масляну кислоту у формі масляної натрію з подовженим вивільненням. Кожна порція містить 480 мг масляної кислоти, яка часто вибирається як інгредієнт, що сприяє комфорту травної системи. Пролонговане вивільнення означає, що речовина діє поступово в травному тракті, що може полегшити застосування. Цей продукт зручний для щоденного вживання і не містить зайвих смакових добавок.

3. SFD NUTRITION Масляна натрію форте 180 капсул

SFD NUTRITION Maślan Sodu Forte — це дієтична добавка в капсулах, що містить 1200 мг масляної кислоти натрію, в тому числі 960 мг масляної кислоти в добовій дозі (2 капсули). Натрію матрат широко використовується для доповнення раціону масляною кислотою, яка відіграє важливу роль у фізіології кишечника. Продукт з високим вмістом активного інгредієнта може бути практичним елементом щоденного харчування для людей, які шукають формулу з більшою концентрацією матрату.

Джерела:

• Zhuang, X., Li, T., Li, M., Huang, S., Qiu, Y., Feng, R., Zhang, S., Chen, M., Xiong, L., & Zeng, Z. (2019). Systematic Review and Meta-analysis: Short-Chain Fatty Acid Characterization in Patients With Inflammatory Bowel Disease. Inflammatory bowel diseases, 25(11), 1751–1763. https://doi.org/10.1093/ibd/izz188
• Chulenbayeva, L., Jarmukhanov, Z., Kaliyekova, K., Kozhakhmetov, S., & Kushugulova, A. (2025). Quantitative Alterations in Short-Chain Fatty Acids in Inflammatory Bowel Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis. Biomolecules, 15(7), 1017. https://doi.org/10.3390/biom15071017
• He, Y., Peng, K., Tan, J., Hao, Y., Zhang, S., Gao, C., & Li, L. (2025). Short-Chain Fatty Acids and Colorectal Cancer: A Systematic Review and Integrative Bayesian Meta-Analysis of Microbiome-Metabolome Interactions and Intervention Efficacy. Nutrients, 17(22), 3552. https://doi.org/10.3390/nu17223552
• Feng, X., Xiao, J., Wang, D., Fu, X., Gao, J., Jiang, M., Li, J., Jiang, L., Liang, X., Huang, Y., & Jiang, Q. (2025). Butyric acid ameliorates PCOS-related reproductive dysfunction through gut-brain-ovary axis signaling and ovarian steroidogenic factor activation. Frontiers in endocrinology, 16, 1604302. https://doi.org/10.3389/fendo.2025.1604302
• Pham, N. H. T., Joglekar, M. V., Wong, W. K. M., Nassif, N. T., Simpson, A. M., & Hardikar, A. A. (2024). Short-chain fatty acids and insulin sensitivity: a systematic review and meta-analysis. Nutrition reviews, 82(2), 193–209. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuad042