3 чи 5 грамів креатину на день? Звідки беруться різні рекомендації?

Креатин було виділено з м’яса ще в XIX столітті, проте лише в 1992 році було доведено, що його пероральне вживання може збільшити запаси цієї сполуки в м’язах. У перших дослідженнях застосовували відносно великі дози, що досягали навіть 20–30 г на день. Згодом було розроблено протоколи, що передбачають застосування значно менших доз протягом тривалішого періоду. Наразі в рекомендаціях щодо щоденного прийому найчастіше зустрічаються дві дози: 3 та 5 г креатину.

жінка з креатином

  1. Чому рекомендується вживати 3 або 5 г креатину?
  2. У чому полягає фаза завантаження креатину?
  3. Як застосовувати креатин без фази завантаження?
  4. FAQ — креатин: 3 чи 5 грамів на день?

Чому рекомендується вживати 3 або 5 г креатину?

Відповідно до Регламенту Комісії (ЄС) № 432/2012 креатин підвищує фізичну працездатність під час послідовних коротких, дуже інтенсивних фізичних вправ. Дозволене твердження щодо користі для здоров’я стосується щоденного споживання 3 г креатину та продуктів, призначених для дорослих, які виконують вправи високої інтенсивності. Окреме твердження стосується посилення впливу силових тренувань на м’язову силу осіб віком понад 55 років, також за умови щоденного споживання 3 г креатину та за умови проведення відповідних тренувань.

Однак важливою є різниця між масою самого креатину та масою моногідрату, тобто сполуки, яка найчастіше використовується в харчових добавках. Чистий моногідрат креатину містить приблизно 88 % креатину, що означає, що в 5 г цього сполуки міститься приблизно 4,4 г самого креатину. У ароматизованих продуктах та препаратах з іншими активними речовинами частину маси порошку можуть становити ароматизатори, підсолоджувачі, регулятори кислотності та інші добавки, такі як таурин або вітаміни. У результаті порція готового препарату вагою 5 г може містити приблизно 3–3,3 г креатину. Тому, порівнюючи продукти, слід перевіряти заявлений вміст креатину в порції, а не лише масу порошку.

Орієнтовний вміст креатину в обраних продуктах

Продукт

Креатин на 100 г продукту

Свіжа оселедець

приблизно 0,65–1,00 г

Сира свинина

приблизно 0,50 г

Сира яловичина 

приблизно 0,45 г

Моногідрат креатину (чистий порошок) 

приблизно 87,9 г

У чому полягає фаза завантаження креатину?

креатин

Фаза завантаження полягає у прийомі більшої кількості моногідрату креатину протягом короткого періоду, щоб швидше збільшити його запаси в м’язах. Найчастіше досліджуваний протокол передбачає 20 г на добу протягом 5–7 днів, розділених на чотири порції по 5 г. Як альтернатива, застосовується приблизно 0,3 г на кілограм маси тіла на добу, що для людини вагою 70 кг становить 21 г. Після завершення завантажувальної фази переходять на підтримуючу дозу, зазвичай 3–5 г на добу.

Розподіл більшої кількості на кілька порцій зумовлений, зокрема, переносимістю шлунково-кишкового тракту. Прийом кількох десятків грамів за один раз може підвищити ризик виникнення діареї та інших шлунково-кишкових розладів. Крім того, у перші дні фази завантаження може збільшитися маса тіла, головним чином у зв’язку зі збільшенням кількості води, що затримується в м’язах. Ця зміна не означає збільшення жирової тканини.

Як застосовувати креатин без фази завантаження?

креатин

Прийом моногідрату креатину можна розпочинати з постійної дози 3–5 г на день без попереднього прийому великих доз. Вміст креатину в м’язах у цьому випадку зростає поступово, а досягнення рівня, що відповідає рівню після фази завантаження, зазвичай відбувається приблизно через чотири тижні. У класичному дослідженні прийом 3 г на добу протягом 28 днів спричинив зростання вмісту креатину в м’язах приблизно на 20 %. Схоже зростання спостерігалося через шість днів прийому 20 г на добу, хоча темп змін був помітно іншим.

При постійному дозуванні важливою є регулярність. Креатин приймають також у дні без тренувань, оскільки метою є підтримання підвищених запасів, а не лише вживання порції безпосередньо перед фізичним навантаженням. Немає переконливих підстав вважати конкретний час прийому важливішим за систематичне вживання добавки. Порцію можна поєднувати з прийомом їжі або вживати в інший зручний час.

У протоколі без завантажувального періоду не потрібно ділити 3–5 г на кілька менших порцій. Він також не вимагає планових перерв через кілька тижнів застосування. Після припинення прийому добавки вміст креатину в м’язах поступово повертається до вихідних значень, зазвичай протягом приблизно 4–6 тижнів. Збільшення добової дози з 3 до 5 г може змінити темп накопичення сполуки, але не гарантує більшого ефекту після досягнення подібного рівня насичення м’язів.

"Чому одні джерела рекомендують 3 г креатину на день, а інші — 5 г? Різниця зумовлена, зокрема, прийнятими протоколами досліджень, способом дозування та розрізненням між чистим креатином і моногідратом креатину. Більша доза не обов’язково означає кращі результати, особливо коли м’язи вже досягли відповідного рівня насичення креатином." Лукаш Домерацький — дієтолог

FAQ — креатин: 3 чи 5 грамів на день?

Чи 5 грамів креатину на день — це багато?

У дослідженнях за участю дорослих 5 г моногідрату креатину на день є однією з часто застосовуваних підтримуючіх доз. Однак це не означає, що така доза потрібна кожному. Важливе значення мають, зокрема, мета застосування, маса тіла та індивідуальні особливості.

Що краще: 3 чи 5 грамів креатину на день?

Обидві дози згадуються в дослідженнях, присвячених креатину. При регулярному вживанні 3 г на день також може призвести до поступового збільшення запасів креатину в м’язах. Більша доза не гарантує пропорційно більшої користі.

Чи 5 г моногідрату креатину — це 5 г чистого креатину?

Ні. Моногідрат креатину містить приблизно 88 % креатину, тому 5 г чистого моногідрату забезпечують близько 4,4 г самого креатину. У разі ароматизованих сумішей потрібно додатково враховувати інші складові продукту.

Через який час креатин починає діяти без фази завантаження?

У класичному дослідженні вживання 3 г креатину на день протягом 28 днів збільшило його вміст у м’язах приблизно на 20 %. Це означає, що без фази завантаження процес насичення м’язів триває довше, але також може бути ефективним.

Чи необхідна фаза завантаження креатину?

Ні. У дослідженнях описано як протоколи з початковим вживанням більших доз креатину, так і схеми, засновані на постійних, менших дозах. Вони відрізняються насамперед темпом збільшення запасів креатину в м’язах.

Чи потрібно приймати креатин перед тренуванням?

Це не є обов’язковим елементом протоколів, описаних у статті. Креатин застосовується не лише для того, щоб він почав діяти одразу після прийому дозу перед фізичним навантаженням. Головне — це збільшення його запасів у м’язах.

Чи можна набрати вагу від креатину?

У дослідженнях, особливо під час фази завантаження, спостерігалося збільшення маси тіла, пов’язане переважно зі збільшенням кількості води в м’язах. Це не є синонімом набору жирової тканини.

Чи більша кількість креатину дає кращі результати?

Не обов’язково. Збільшення дози може впливати на швидкість накопичення креатину в м’язах, але після досягнення подібного рівня насичення більша кількість не обов’язково забезпечить додаткові переваги.

Джерела:

  • Kreider, R. B., Kalman, D. S., Antonio, J., Ziegenfuss, T. N., Wildman, R., Collins, R., Candow, D. G., Kleiner, S. M., Almada, A. L., & Lopez, H. L. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 18. https://doi.org/10.1186/s12970-017-0173-z
  • Hultman, E., Söderlund, K., Timmons, J. A., Cederblad, G., & Greenhaff, P. L. (1996). Muscle creatine loading in men. Journal of applied physiology (Bethesda, Md. : 1985), 81(1), 232–237. https://doi.org/10.1152/jappl.1996.81.1.232
  • Ostojic S. M. (2025). Assessing Dietary Creatine Intake in Population Studies: Challenges and Opportunities. Nutrition reviews, 83(7), e2009–e2014. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuae155
ОЦІНІТЬ СТАТТЮ:
0 / 5