Від чого допомагає цинк? Властивості для здоров'я

Цинк - один з найважливіших мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму. Хоча його роль у підтримці здоров'я часто недооцінюють, він має вирішальне значення. Він впливає на імунітет, здоров'я шкіри, регенерацію клітин і багато інших життєво важливих процесів. Цинк присутній в організмі в невеликих кількостях, але його нестача може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям. Розглянемо детальніше властивості цього елемента і чому важливо забезпечити його достатнє надходження.

1. Цинк - що це за елемент?
2. Властивості цинку для здоров'я
3. Симптоми дефіциту цинку
4. Як забезпечити цинк у раціоні?
5. Добавки з цинком
6. Підсумок

Цинк - що це за елемент?

Цинк- це мікроелемент, який діє як кофактор у понад 300 ферментах. Це означає, що він необхідний для нормального перебігу багатьох біохімічних реакцій в організмі. В основному він міститься у м'язах, кістках, шкірі, печінці та мозку. Організм не здатен накопичувати велику кількість цинку, тому його регулярне надходження з їжею або харчовими добавками має вирішальне значення.

Властивості цинку для здоров'я

1. підтримує імунну систему

Цинк є одним з найважливіших компонентів для підтримки імунітету. Він бере участь у виробництві та активації білих кров'яних клітин, які мають вирішальне значення в боротьбі з інфекціями. Крім того, він допомагає пригнічувати розмноження вірусів, що робить його особливо ефективним у сезон застуди та грипу.

2. покращує стан шкіри

Цинк часто використовують для лікування акне, екземи та інших шкірних проблем. Його протизапальна та антиоксидантна дія сприяє регенерації шкіри та загоєнню ран. Цинк також регулює роботу сальних залоз, що знижує ризик появи недосконалостей.

3. підтримує функціонування нервової системи

Цинк відіграє важливу роль у функціонуванні мозку та нервової системи. Він бере участь у передачі сигналів між нейронами і підтримує когнітивні здібності, такі як пам'ять і концентрація. Дефіцит цинку може призвести до пригніченого настрою і навіть депресії.

4. зміцнює волосся та нігті

Ослаблені, ламкі нігті або надмірне випадіння волосся можуть бути ознакою дефіциту цинку. Цей елемент підтримує регенерацію волосяних фолікулів і ріст здорових нігтів. Регулярне надходження цинку в раціон покращує структуру нігтів і зміцнює волосся.

5. підтримує здоров'я репродуктивної системи

Цинк надзвичайно важливий для репродуктивного здоров'я, особливо у чоловіків. Елемент бере участь у виробленні тестостерону і впливає на якість та рухливість сперматозоїдів. У жінок цинк підтримує регуляцію менструального циклу та належне функціонування яєчників.

6. прискорює загоєння ран

Завдяки своїм регенеративним властивостям цинк часто використовується для лікування ран і виразок. Елемент сприяє виробленню колагену, що прискорює процес загоєння і запобігає потраплянню інфекції в місце пошкодження.

7. підтримує метаболізм і контроль ваги

Цинк відіграє ключову роль у метаболізмі вуглеводів, жирів і білків. Він бере участь у регуляції рівня цукру в крові, підтримуючи дію інсуліну. Таким чином, він може підтримувати контроль ваги і запобігати стрибкам глюкози.

Симптоми дефіциту цинку

Дефіцит цинку може проявлятися по-різному, залежно від ступеня його тяжкості. Найпоширенішими симптомами є

• Ослаблений імунітет і часті інфекції.
• Шкірні проблеми, такі як акне, екзема або сухість шкіри.
• Випадіння волосся та ламкість нігтів.
• Порушення смаку та апетиту.
• Проблеми з концентрацією уваги та пам'яттю.
• Уповільнене загоєння ран.

Як забезпечити цинк у раціоні?

Цинк міститься в широкому спектрі продуктів харчування, як тваринного, так і рослинного походження. Найбагатшими джерелами цинку є

• М'ясо: яловичина, свинина, птиця.
• Морепродукти: устриці, краби, мідії.
• Насіння та горіхи: Гарбуз, соняшник, мигдаль, горіхи кеш'ю.
• Цільнозернові: хліб грубого помелу, крупи, коричневий рис.
• Бобові: сочевиця, нут, квасоля.

Добавки з цинком

У разі дефіциту цинку або підвищеного попиту на нього варто звернути увагу на цинкові добавки. На ринку доступні різні форми цинку, такі як глюконат цинку, піколінат цинку або цитрат цинку. Вибір правильної форми залежить від індивідуальних потреб і здатності до засвоєння. Чудовим рішенням є пастилки зі смаком цинку.

З чим слід поєднувати цинк?

• Цинк з вітаміном С: Підтримує імунітет та регенерацію організму.
• Цинково-мідний комплекс: Запобігає дисбалансу мікроелементів.
• Препарати, збагачені біотином: ідеально підходять для здоров'я шкіри, волосся та нігтів.

Підсумок

Цинк - універсальний елемент, який впливає на функціонування всього організму - від імунітету, здоров'я шкіри до метаболізму. Його регулярне надходження в організм у вигляді харчових добавок може значно покращити якість життя та запобігти багатьом проблемам зі здоров'ям. Пам'ятайте, що надлишок цинку може бути так само шкідливим, як і його дефіцит, тому варто проконсультуватися з фахівцем, якщо є сумніви.

Джерела: 

• Effects of Foods Fortified with Zinc, Alone or Cofortified with Multiple Micronutrients, on Health and Functional Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8483949/
• A Guide to Human Zinc Absorption: General Overview and Recent Advances of In Vitro Intestinal Models https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7146416/
• Zinc Fortification: Current Trends and Strategies https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9572300/