Чи діє колаген? Ефективність гідролізату колагену

М'які тканини в організмі включають різноманітні структури, такі як шкіра, м'язи, сухожилля, зв'язки, жир, кровоносні судини та слизові оболонки, які виконують ключові функції у забезпеченні еластичності, міцності та захисту різних органів і систем. Властивості м'яких тканин різняться залежно від їхніх специфічних функцій. Кожну з них можна підтримати або зруйнувати, застосовуючи збалансоване харчування або елімінаційну дієту, бідну на ключові поживні речовини.

1. Функції м'яких тканин — де міститься колаген?
2. Роль фібробластів
3. Гідролізат колагену та фібробласти – результати наукових досліджень

Функції м'яких тканин — де міститься колаген?

Шкіра

Шкіра, як найбільший орган, виконує роль захисної бар'єру від механічних травм, патогенів та УФ-випромінювання, одночасно беручи участь у регулюванні температури тіла.

Сухожилля та зв'язки

Сухожилля та зв'язки, які є високоміцними сполучними тканинами, з'єднують м'язи з кістками та стабілізують суглоби, забезпечуючи передачу механічних сил та точні рухи.

Жирова тканина

Жирова тканина накопичує енергію у вигляді ліпідів, теплоізолює організм та захищає внутрішні органи від механічних травм.

Кровоносні судини

Еластичність і міцність стінок кровоносних судин мають ключове значення для підтримання нормального артеріального тиску та забезпечення безперервності кровотоку в організмі.

Слизові оболонки

Слизові оболонки, що вистилають травний тракт, дихальні шляхи та сечостатеву систему, виконують захисну, секреторну та абсорбційну функції, забезпечуючи обмін речовин між зовнішнім і внутрішнім середовищем.

Роль фібробластів

Фібробласти — це клітини сполучної тканини, які відіграють ключову роль у підтримці структурної цілісності різних ділянок тіла. Вони відповідають за синтез і формування позаклітинного матриксу, який забезпечує фізичну підтримку тканин. Вони виробляють колаген, еластин, фібронектин і глікозаміноглікани, такі як гіалуронова кислота, які необхідні для нормального функціонування шкіри, сухожиль, зв'язок та інших сполучних тканин.

Молодість і стан шкіри

Їхня активність особливо важлива в процесах загоєння ран, оскільки вони відповідають за відновлення пошкоджених тканин шляхом виробництва нових колагенових волокон. Однак роль фібробластів виходить за межі загоєння ран. Вони також беруть участь у процесах старіння шкіри. З віком функціональність фібробластів знижується, що призводить до зниження виробництва колагену та еластину, що спричиняє втрату еластичності шкіри, появу зморшок та загальне погіршення стану шкіри.

Приклади клітин, що походять від фібробластів

Гідролізат колагену та фібробласти – результати наукових досліджень

Огляд досліджень, опублікований у 2024 році, метою якого було вивчення впливу добавок гідролізованого колагену на розмноження та активацію фібробластів, підтвердив існуючі припущення щодо дії колагенових пептидів, що вводяться ззовні.

Огляд охоплював рецензовані статті англійською мовою, що відповідали критеріям рандомізованих клінічних досліджень, досліджень на тваринах та досліджень in vitro, в яких оцінювалися зміни у фібробластах. Результати, отримані в 11 дослідженнях, показали, що концентрації, достатні для стимуляції фібробластів, діяли без симптомів токсичності.

Гідролізований колаген - чи є він ефективним?

Гідролізований колаген з низькою молекулярною масою та високим вмістом проліну/гідроксипроліну має високу біодоступність, досягаючи глибших шарів шкіри та сприяючи регенерації тканин. Гідролізат колагену, також відомий як колагенові пептиди, є продуктом, що утворюється в результаті розщеплення колагену на менші фрагменти шляхом ферментативної гідролізу. Цей процес підвищує розчинність і біодоступність.

Оптимальна та достатня доза

Гідролізат колагену застосовується в різних дозах, залежно від мети доповнення. Типові дози коливаються від 5 до 10 грамів на день, хоча дослідження показують, що навіть менші дози, такі як 2,5 грама на день, можуть бути ефективними для поліпшення здоров'я шкіри та суглобів. Дія гідролізату колагену підсилюється кількома сполуками, які синергічно можуть підвищувати його ефективність. Серед них найважливішою є вітамін С, який відіграє ключову роль у синтезі колагену, як фактор, що прискорює дію ферментів, які переробляють пролін і лізин.

Джерела:

Inacio, P. A. Q., Chaluppe, F. A., Aguiar, G. F., Coelho, C. F., & Vieira, R. P. (2024). Effects of Hydrolyzed Collagen as a Dietary Supplement on Fibroblast Activation: A Systematic Review. Nutrients, 16(11), 1543. https://doi.org/10.3390/nu16111543