Є такі ранки, коли хочеться почати день по-справжньому приємно — чимось теплим, кремовим і з ароматом ванілі. Чимось, що огортає як ковдра, але водночас дарує енергію і відчуття, що ти робиш щось хороше тільки для себе. Фісташкова каша саме така: оксамитова, злегка солодка, ароматна і з горіховим акцентом, який робить її схожою на маленьку миску задоволення.
![фісташкова каша]()
- Каша, яка створює власний маленький ритуал
- Чому варто її приготувати?
- Інгредієнти
- Приготування
- Чому такі каші мають стільки шанувальників?
Каша, яка створює власний маленький ритуал
Від моменту, коли пластівці починають м'якнути, до моменту, коли ви додаєте фісташкову пасту і все змінює колір на ніжно-зелений — ця каша створює особливе враження. Вона одночасно проста і ефектна, а з малиною і фісташками зверху виглядає як сніданок з кав'ярні. Це той тип страви, коли ви робите перший ковток і автоматично сповільнюєте темп. Вона ситна, м'яка і... просто смачна.
Чому варто її приготувати?
Тому що це рецепт, який поєднує швидкість приготування з десертним кінцевим результатом. Каша густішає завдяки пудинговому порошку, стає оксамитовою завдяки молоку, а фісташкова паста додає їй характеру та горіхової глибини. Ви можете підсолодити її або залишити більш нейтральною — вона ідеально підлаштовується під настрій і додатки. Це сніданок, який піднімає планку для всіх інших каш.
Інгредієнти
- 40 г вівсяних пластівців
- 150 мл води
- 100 мл молока
- 10 г ванільного порошку для пудингу
- щіпка солі
- 1 чайна ложка фісташкової пасти 100% ALLNUTRITION
- трохи матчі (за бажанням, для кольору)
- за бажанням трохи підсолоджувача
Для подачі: ванільний скайр, подрібнені фісташки, малини, фісташкова паста
Приготування
Висипте пластівці в каструлю і залийте їх водою. Додайте дрібку солі і доведіть до кипіння, варячи до тих пір, поки пластівці не вберуть більшу частину рідини і не стануть м'якими. Тим часом змішайте порошок для пудингу з молоком і влийте його в кашу, постійно помішуючи. Варіть на повільному вогні, поки маса не загусне і не стане кремовою.
Коли каша набуде оксамитової консистенції, додайте чайну ложку фісташкової пасти і, якщо хочете, трохи матчі, яка додасть їй ніжного зеленого кольору. Якщо ви використовуєте пудинг без цукру, можете підсолодити все кленовим сиропом, медом або підсолоджувачем, щоб підібрати смак до себе. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не з'єднаються в однорідну масу.
Перелийте кашу в миску і подавайте з ванільним скайром, свіжими малинами, подрібненими фісташками і трохи фісташкової пасти зверху. Виглядає ефектно і смакує ще краще.
Чому такі каші мають стільки шанувальників?
Тому що вони швидкі, ефектні і дарують той маленький ранковий момент задоволення, який налаштовує на весь день у кращому настрої. Кожен може підібрати їх під себе — добавки, солодкість, колір, консистенцію — і щоразу вони смакують трохи по-різному. Це той тип сніданку, до якого охоче повертаєшся.
Наданий текст має характер, виключно освітній та інформаційний. Ми ретельно перевіряємо його змістовну правильність. Однак, він не замінює індивідуальної поради спеціаліста, яка пристосована до конкретної ситуації читача.