Гейнер під час схуднення? Чи варто вживати гейнер під час схуднення?

Гейнер - це порошок для приготування смачних напоїв, які найчастіше готують на основі води та/або молока. Він характеризується великою кількістю вуглеводів і певною (найчастіше в діапазоні 15-35 г на 100 г порошку) кількістю білка. Як правило, він також містить невелику добавку жирів в кількості 2-10 г на 100 г порошку.

1. Чи варто вживати гейнер під час періоду схуднення?
2. Гейнер в період навколотренувальний - рекомендації щодо вживання
3. Тож чи варто застосовувати гейнер під час періоду редукції?

Чи варто вживати гейнер під час періоду схуднення?

На перший погляд, це питання здається дуже хитрим... Адже гейнер найчастіше асоціюється з періодом набору маси, тобто з часом, коли ми споживаємо більше калорій, ніж наш організм потребує для щоденного життя. Мета такого заходу – оптимізувати анаболічне середовище з точки зору харчування. Однак пам'ятаймо, що саме тренування є найбільшим анаболічним стимулом, який показує організму, що більші м'язи необхідні йому для виживання. З цією метою використовуються все більші тренувальні навантаження.

Період скорочення є майже точно протилежним. Чому майже? Про це за хвилину. Період, коли ми хочемо позбутися надлишкової кількості жирової тканини, вимагає від нас, щоб наш організм спалював протягом дня більше, ніж ми споживаємо. До витрат енергії слід віднести як основний обмін речовин, тобто те, що ми витратили б, лежачи весь день у ліжку, так і додаткову кількість енергії, необхідну для травлення їжі, а також здатність виконувати всі рухові функції (включаючи тренування). Отже, це напрямок, прямо протилежний періоду нарощування м'язів.

Одна величина залишається незмінною в кожному з цих періодів життя спортсмена, це правильний тренувальний стимул. Адже якщо в якийсь період організм відчуває, що тренувальне навантаження (я не маю на увазі тренувальний обсяг) зменшилося, а це трапляється, наприклад, іноді в період зменшення жирової тканини, коли вага іноді зменшується, а обсяг тренувань збільшується - ще гірше, коли через можливу втому уникають «області» м'язового спаду - він негайно почне позбавлятися «надлишку» енергетично витратних м'язів. Отже, відбудеться зменшення м'язової тканини...

Тому надзвичайно важливо, щоб тренування були постійним викликом подібного характеру. Отже, не йдеться про те, щоб раптово почати виконувати тренування, орієнтовані на роботу серцево-дихальної системи, замість тих, що будували м'язову масу...

Але повернемося до харчування. Період зменшення жирової тканини - це час, коли споживання калорій, як правило, буде набагато меншим, ніж у період нарощування м'язової маси. Тому на перший погляд здається, що в цей час нам не потрібні додаткові калорії з гейнера.

Гейнер має негативну властивість під час періоду схуднення, але позитивну під час нарощування м'язової маси, коли нам іноді потрібні дуже великі кількості їжі/енергії, - він не пригнічує голод. Хто хоча б раз проходив через дієту для схуднення, той знає, що нестерпний голод може ефективно звести нанівець зусилля людини, яка худне... І в цьому аспекті абсолютно немає сенсу застосовувати гейнер в період дієти для схуднення!

Однак я бачу застосування гейнера в певній ситуації. Це час навколо тренувань. У той час як найбільшу увагу ми повинні приділяти споживанню протягом дня повноцінних продуктів, багатих на білок, клітковину, мікроелементи, які добре насичують і добре пригнічують голод, період навколо тренувань є чудовим часом для використання гейнера.

Адже в цей період організм працює як губка, шукаючи і ефективно використовуючи для відновлення запасів м'язового глікогену (і проведення процесів відновлення і нарощування м'язів), який був втрачений в результаті силового тренування, кожен грам вуглеводів і амінокислот/білків.

У дуже невеликої кількості людей під час дієти для схуднення добре працює дієта з високим вмістом вуглеводів (одночасно з низьким вмістом жирів). Як правило, це люди з надзвичайно високою рухомістю. Отже, велика частина людей, які худнуть, зменшують кількість спожитих вуглеводів. Це може негативно вплинути на їхню здатність до ефективних тренувань.

Пам'ятаймо, що вуглеводи (а точніше вже згаданий м'язовий глікоген) є основним паливом для силових тренувань, спрямованих на нарощування м'язів. Тому, коли цього палива не вистачає, може виникнути ситуація, про яку я згадував у першій частині статті. Через те, що тренування не можна буде виконувати на 100%, вони будуть менш ефективними, а отже, стимул до підтримки м'язової маси буде зменшений... Це може призвести до втрати м'язової маси...

Гейнер в період навколотренувальний - рекомендації щодо вживання

Я б запропонував перед виходом в тренажерний зал вдома у великому шейкері змішати порцію гейнера з відповідною кількістю вуглеводів до загального раціону. Пам'ятайте, що в кінцевому підсумку ми все одно повинні отримати негативний калорійний баланс, тобто ми повинні витрачати більше, ніж їмо і п'ємо. Я вважаю, що оптимальною кількістю буде приблизно 50-70 г вуглеводів.

До цього варто додати порцію білка з високобілкового харчового добавки - я б рекомендував від 20 до 45 г білка. Прийшовши до тренажерного залу, варто випити перший ковток такого коктейлю. Під час розминки його також можна пити. Потім протягом усього тренування, в перервах між серіями/вправами, замість традиційної води, випивати один-два ковтки, щоб напою вистачило до кінця тренування.

Завдяки такому рішенню ми швидко і просто поповнимо втрачений м'язовий глікоген, створюючи, для анаболічного тренувального стимулу, дієтичне анаболічне середовище. Звичайно, ми можемо/повинні тоді відповідно зменшити кількість вуглеводів, які традиційно ми б споживали в післятренувальний період.

Тож чи варто застосовувати гейнер під час періоду редукції?

Для більшості людей це може бути хорошим рішенням. Єдиними винятками, коли я б не включав гейнер в період редукції, були б час застосування дуже низькокалорійної дієти та цілеспрямований вибір суворо кетогенної дієти - хоча навіть у цьому випадку я бачив би більше застосування для цілеспрямованої кетогенної дієти з вживанням гейнера в період навколотренувальний. Спробуйте самі, як спрацює запропонована мною стратегія.